Banca del freddo
Stoccaggio a temperatura controllata.
Custodiamo materie prime, semilavorati e prodotti finiti garantendo continuità della catena del freddo in ogni fase di giacenza. Siamo specializzati esclusivamente nello stoccaggio: niente trasporto, così concentriamo risorse e procedure su stabilità termica, igiene e tracciabilità. Ogni collo viene identificato in ingresso e posizionato in aree dedicate (refrigerato/surgelato) con monitoraggio H24 e allarmi. Al ritiro trovi prodotti conformi, documentati e pronti a proseguire il loro percorso con i tuoi mezzi o i tuoi vettori.
A chi serve
Per aziende dolciarie, laboratori e distributori che cercano spazio refrigerato affidabile, flessibile e documentabile.
Come funziona
Organizziamo consegne e ritiri su appuntamento per ridurre attese e salvaguardare il freddo durante il carico/scarico. In accettazione registriamo lotto, data e posizione, quindi assegniamo la merce alla zona idonea evitando contaminazioni tra materie prime e finiti. Applichiamo FIFO/FEFO su richiesta, con registri di temperatura e movimenti sempre aggiornati e disponibili per audit. La sicurezza è supportata da controllo accessi e procedure di igiene programmate.
Spazi e tariffe
Offriamo formule a pallet/giorno o soluzioni su misura in base a volumi, durata di giacenza ed esigenze termiche. Nel canone includiamo monitoraggio continuo, tracciabilità e reportistica di base (giacenze e movimenti); sono disponibili extra come estrazioni personalizzate e supporto agli audit. Puoi richiedere un sopralluogo per verificare spazi e flussi e ottenere un preventivo personalizzato in linea con la tua stagionalità.
Spazi e tariffe
Offriamo formule a pallet/giorno o soluzioni su misura in base a volumi, durata di giacenza ed esigenze termiche. Nel canone includiamo monitoraggio continuo, tracciabilità e reportistica di base (giacenze e movimenti); sono disponibili extra come estrazioni personalizzate e supporto agli audit. Puoi richiedere un sopralluogo per verificare spazi e flussi e ottenere un preventivo personalizzato in linea con la tua stagionalità.
